Vorspeise

Spargelsuppe mit frischem Trüffel

14,50

Weißer Spargel je 500g pro Portion

mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

22,50

mit San Daniele 

27,90

mit Flusskrebsen in Limonensauce

27,50

mit frischem Trüffel

29,90

Pasta

Gnocchi mit Parmaschinken und Spargelspitzen 

17,90

Risotto mit Gambas und Spargelspitzen

21,90

Fleisch

Entrecôte mit Spargelbeilage und Salzkartoffel

31,90

Kalbschnitzel mit Spargelbeilage und 

Salzkartoffeln

29,90

Fisch

Steinbutt vom Grill mit

Spargelbeilage und Salzkartoffel

39,90

Lachs in roser Pfeffersauce

mit Spargelbeilage und Salzkartoffel

29,90