Vorspeise
Spargelsuppe mit frischem Trüffel
14,50
Weißer Spargel je 500g pro Portion
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
22,50
mit San Daniele
27,90
mit Flusskrebsen in Limonensauce
27,50
mit frischem Trüffel
29,90
Pasta
Gnocchi mit Parmaschinken und Spargelspitzen
17,90
Risotto mit Gambas und Spargelspitzen
21,90
Fleisch
Entrecôte mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
31,90
Kalbschnitzel mit Spargelbeilage und
Salzkartoffeln
29,90
Fisch
Steinbutt vom Grill mit
Spargelbeilage und Salzkartoffel
39,90
Lachs in roser Pfeffersauce
mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
29,90